VHS

Kursnummer: 24A195718A

Stein trifft Wein

Geologisch-kulinarische Reise durch das Naturschutzgebiet "Unteres Tal"

Zwischen Hessigheim und Mundelsheim liegt eine Landschaft, die Naturliebhaber und Weinfreunde ins Schwärmen versetzt. Das Naturschutzgebiet Unteres Tal. Auf zwei Seiten begrenzt durch das Neckarufer, wird es umrahmt durch die Weinberge von Ingersheim, Hessigheim und Mundelsheim. Geheimnisvolle Natur, üppige Laubmischwälder, eine vielseitige Pflanzen- und Tierwelt, abenteuerliche Pfade und phantastische Ausblicke verzaubern die Teilnehmer. Drei geologische Fenster, als Steinbrüche entstanden, liefern einen phantastischen Einblick in die Erdgeschichte.

Weiter nördlich geht diese einmalige Landschaft über in die Weinlagen von Hessigheim, Mundelsheim und Besigheim. Der Neckar hat über Millionen Jahre den oberen Muschelkalk ausgewaschen, Steilhänge geformt, und fruchtbare Böden an den Gleithängen angeschwemmt.

Siegfried Mayer vom Weingut SIGGI in Hessigheim erklärt u. a. die Auswirkung der Geologie und des Bodens auf Qualität und Geschmack, wie der Wein vom Rückschnitt der Rebe über die Lese bis zur Abfüllung als Viertele im Glas landet, und was unter ökologisch, nachhaltigem Weinbau zu verstehen ist. Bei Weinprobe und Vesper dürfen Sie entspannt genießen.

Nach der Wanderung erfolgt eine kurze Fahrt mit dem Auto zum Weingut.

Erlebnisvideo für die Veranstaltung "Stein trifft Wein"
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