VHS

Rudolf Pristl

Mit zusammen über 35 Jahren Backpraxis haben wir einen großen Erfahrungsschatz gesammelt (20 Jahre der Bäcker in LB-Hoheneck, 15 Jahre sz-glutenfrei.de). Wir möchten unser Wissen gerne mit Euch teilen und zeigen, dass man glutenfrei lecker und leicht für jeden Geschmack Backen kann, auch ohne Gluten.

Einfache Tipps und Tricks werden Euch das glutenfries Backen mit meinen Mehlmischungen näher bringen. Es soll lecker sein, ob sie Zöliakie haben oder nicht spielt dabei keine Rolle. Unser Anliegen ist, dieses Wissen weiterzuvermitteln und Euch zu zeigen, wie einfach das Backen mit frischen Zutaten im Alltag sein kann.