Kursnummer: 25B387106

Türkische Küche

  • Linsensuppe mit Fadenbrot, Oliven © Pixabay

Lernen Sie ein traditionelles türkisches Menü kennen: Es beginnt mit einer Suppe, gefolgt von gesunden Hauptspeisen und Salaten und endet mit einem selbst gemachten Helva (Nachtisch). Sie bereiten gemeinsam eine Suppe aus roten Linsen (Mercimek corbasi), ein Auberginengericht, Bulgur mit Gemüse (Bulgur pilavi), einen Joghurt-Gurken-Dip (Cacik), eine Nachspeise mit Grieß und türkischen Mokka zu. Auch Vegetarier sind herzlich willkommen. Lebensmittelkosten (€ 18) sind in der Gebühr enthalten.

kurstermine

  • Do, 13.11.2025, 18:00 - 22:00 Uhr, Bietigheim-Bissingen, Grundschule im Buch, Küche

kursort

Bietigheim-Bissingen, Grundschule im Buch
Breslauer Straße 5
74321 Bietigheim-Bissingen

Parkmöglichkeiten:für Gehbehinderte: keine Barrierefreiheit örtliche Gastronomie: Vereinsheim des Bietigheimer Hockey- und Tennisclub Die Schule im Buch befindet sich neben den Tennisplätzen im Stadtteil Buch. Seiten-Eingang unterhalb Haupteingang (siehe Foto). Kursräume (Nr. 15, 17, 19, 20, 31 und 33) sind auf einem Plan im Glaskasten, links vom Haupteingang, zu ersehen (Zimmer Hausmeister). Die Küche, Raum Nr. 5, ist im Untergeschoss. Lageplan http://www.schiller-vhs.de/pdf/raum/15.pdf


Weitere Informationen:

Parkplatz am Gebäude

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Beginn 13.11.2025, 18:00 - 22:00 Uhr

Kursnummer25B387106
Dozentin/DozentBelgin Coban
Zeitraum/Dauer1x, 13.11.2025
OrtGrundschule im Buch, Breslauer Straße 5, Küche im UG
Gebühr36,00 €
Erm. Gebühr32,00 €
StatusDer Kurs ist noch frei
Alternativkurseanzeigen
HinweiseBitte Spül- und Geschirrtuch, Schürze, Messer, verschließbare Behälter für Kostproben, Schreibmaterial und Getränk mitbringen.
 Die Schiller-vhs ist Gast in den Schulküchen, bitte unterstützen Sie daher die Kursleitenden beim Reinigen der Küche.
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