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Kursnummer: 24B373437
Winterliches 3-Gänge-Menü
Zur Vorweihnachtszeit lernen Sie unter professioneller Anleitung, ein raffiniertes 3-Gänge-Menü für Ihre Familie und Freunde zuzubereiten: Als Vorspeise kreieren Sie eine Wildessenz mit Klößchen, gefolgt von der klassischen Ente mit Kartoffelknödeln und Blaukraut als Hauptgang. Vollends winterlich wird es beim Nachtisch bei heißen Zwetschgen mit Lebkucheneis. Guten Appetit!
Die Kosten für Lebensmittel in Höhe von € 35 sind in der Gebühr enthalten.
kurstermine
- Mi, 20.11.2024, 18:00 - 22:00 Uhr, Tamm, Realschule, Küche
kursort
Tamm, Realschule
Rilkestr. 16
71732 Tamm
Weitere Informationen:
Parkplatz am Gebäude
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Beginn 20.11.2024, 18:00 - 22:00 Uhr
| Kursnummer | 24B373437 |
| Dozentin/Dozent | Giuseppe Caravella |
| Zeitraum/Dauer | 1x, 20.11.2024 |
| Ort | Realschule, Rilkestraße 16, Küche |
| Gebühr | 55,00 € |
| Erm. Gebühr | 51,00 € |
| Status | Der Kurs ist noch frei |
| Hinweise | Bitte Spül- und Geschirrtuch, Schürze, Messer, verschließbare Behälter für Kostproben, Schreibmaterial und Getränk mitbringen. |
| Die Schiller-vhs ist Gast in den Schulküchen, bitte unterstützen Sie daher die Kursleitenden beim Reinigen der Küche. |