Kursnummer: 26B383012
Donauschwäbische Küche
Kochen wie bei Oma
Die donauschwäbische Küche droht mit dem Verlust der Vertriebenengeneration zu verschwinden. Dies hat die sehr herzhafte und schmackhafte Küche allerdings nicht verdient. Wir kochen gemeinsam in keinen Gruppen klassische donauschwäbische Hauptgerichte wie Szegediner Gulasch, Krautknöpfle und Tomatenhänderl mit Knöpfle und stellen typische Vor- und vor allem Nachspeisen wie Krammelpogatschen, Kaiserschmarrn und Zwetschgenknödel her, die allen schmecken werden und leicht zuzubereiten sind. Da die donauschwäbische Küche stets von Reichhaltigkeit gezeichnet war, bleibt bestimmt ein Versucherle für die Daheimgebliebenen übrig. Aufgewärmt schmecken die meisten Gerichte sogar noch besser.
Dieser Kurs ist nichts für Kalorienzähler. Kochen muss Spaß machen und lecker schmecken.
Lebensmittelkosten (€ 13) sind in der Gebühr enthalten.
kurstermine
- Mi, 14.10.2026, 18:00 - 21:45 Uhr, Freiberg am Neckar, Oscar-Paret-Schule, Küche
kursort
Freiberg am Neckar, Oscar-Paret-Schule
Württemberger Str. 3
71691 Freiberg am Neckar
Weitere Informationen:
Parkplatz am Gebäude; weitere Parkplätze beim Marktplatz
Beginn 14.10.2026, 18:00 - 21:45 Uhr
| Kursnummer | 26B383012 |
| Dozentin/Dozent | Ralf Maier-Geißer |
| Zeitraum/Dauer | 1x, 14.10.2026 |
| Ort | Oscar-Paret-Schule, Württemberger Str. 3, Küche |
| Gebühr | 31,00 € |
| Erm. Gebühr | 27,00 € |
| Status | Der Kurs ist noch frei |
| Hinweise | Bitte Spül- und Geschirrtuch, Schürze, Messer, verschließbare Behälter für Kostproben, Schreibmaterial und Getränk mitbringen. |
| Die Schiller-vhs ist Gast in den Schulküchen, bitte unterstützen Sie daher die Kursleiter/-innen beim Reinigen der Küche. |